橄榄园面试前25个问题(包括示例答案)

橄榄园面试问题

通过迈克·辛普森

在橄榄花园面试是非常令人兴奋的,但也有点令人生畏。虽然餐饮业在新冠肺炎期间苦苦挣扎,但情况已经发生了变化。目前,橄榄园有分店没有在苦苦寻找员工.既然如此,如果你想在橄榄园面试中脱颖而出,你就需要回答好你的面试问题。

幸运的是,只要做一点准备,这是完全可以做到的。如果你即将面对橄榄花园公司的面试问题,你想要做好准备,以下是你需要知道的。

如何回答橄榄园面试问题

在我们深入探讨橄榄园面试的问题和答案之前,让我们来谈谈你需要如何回答这些问题。有了一个可靠的策略,你不仅会在你准备好的问题上表现出色;当你面对意想不到的事情时,你也会做得更好。

一般来说,重要的是要记住橄榄园是一家以客户为中心的公司。在这种情况下,你需要确保你的回答表明你能够并将把客户放在第一位。

然而,如果你真的想正确回答橄榄花园的面试问题,你还需要做得更深入一些。通常,这意味着要先做一些研究。

在面试前,花点时间浏览一下你想应聘的职位的职位描述。在那里,你会看到招聘经理想要找到的确切技能。把你看到的做个笔记,这样你就可以练习在回答时讨论这些能力了。

另外,多做一些挖掘工作。访问橄榄园的网站,了解它的使命和价值观,因为这些能告诉你很多关于该组织文化的信息。然后,浏览一下该公司的社交媒体资料,让你有机会更多地了解公司文化和最近的成就。

迈克的提示:在面试餐馆的时候,上网看看菜单也不是个坏主意。招聘经理问你最喜欢的菜或你对目前的特色菜了解多少是很常见的。通过提前浏览菜单,你可以回忆起你最喜欢的菜肴,并了解任何新加入的菜肴,确保你为这些问题做好了准备。

一旦你完成了调查,是时候关注回答技巧了。通常情况下,传统面试问题都很简单。你可能需要确认你是否拥有某项特定的技能,或者讨论某个知识领域,通常使用基于事实的方法。只是要确保你还提供了你将这些技能或知识应用于行动的例子,因为这样会让你的回答更有说服力。

除此之外,你通常会遇到一些对手行为而且情境橄榄园面试问题。这要求你要么谈论过去的经历,要么谈论你将如何应对一个假设的情况。无论哪种情况,同样的策略都很有效。通过混合明星的方法裁剪方法,你可以创造出高度相关、引人入胜的答案,抓住招聘经理的注意力。

橄榄园面试的3大问题

你可能会认为橄榄园的每一次面试都差不多。然而,通常情况并非如此。

还有更多850餐厅除了雇佣服务员、厨师和类似专业人员的餐厅外,橄榄园还在一系列细分领域雇佣企业员工。因此,候选人在面试中可能会被问到不同的问题。

例如,餐厅经理需要一些服务员不需要的技能。同样,公司会计也不需要和厨师一样的技能。既然是这样,面试问题就要根据不同的工作而有所不同。

然而,橄榄园的大部分招聘都集中在餐厅职位上。既然是这样,这些就是我们在橄榄园面试中要集中讨论的问题。

下面是橄榄花园面试中最常见的三个问题和示例答案。

1.你为什么对餐饮业感兴趣?

虽然这个问题听起来有点主观,但它的实际目的是帮助招聘经理更多地了解你的动机,衡量你对工作的热情。餐馆的工作极具挑战性,所以他们想知道你考虑这份工作的原因不仅仅是为了钱和工作时间的灵活性。

理想情况下,你应该强调行业中能够激发你热情的方面,并提供清晰的例子。这表明你觉得这份工作本身很诱人,让你看起来更有竞争力。

答:例子

“我想在餐饮业工作的主要原因是我善于与人打交道。客户服务是我擅长的领域,特别是当我有机会真正与食客接触时。我从为他们提供绝佳的体验中获得极大的满足感,无论他们是来吃顿快速午餐,庆祝一些特别的事情,还是在两者之间的任何事情。

此外,餐馆的工作通常很活跃,这一点我很欣赏。我喜欢这种喧嚣,所以我觉得这份工作特别有意思。”

2.如果厨房有备用,你如何确保坐在你所在区域的食客满意?

当餐馆很忙的时候,总有可能会延迟上菜的时间。因为客户可能会因为长时间的等待而感到沮丧,招聘经理想知道你是否有一个计划,即使延迟也能确保客户满意。

通常情况下,你需要勾勒出一个与你对橄榄花园的了解相一致的总体计划。不过,你可以简单地说,在某些情况下,你会遵守公司的规定,因为招聘经理并不指望你知道那家餐厅允许做什么或不允许做什么的所有细节。

答:例子

“如果厨房里人手不够,我的第一步就是让用餐者知道延迟。我先向你道歉,承认给你带来的不便。接下来,我会让他们知道厨房正在努力工作,尽快把他们点的菜送上来。然后,我看看能不能做点什么让他们少等一会儿,比如给他们续杯饮料,或者多拿点汤、沙拉或面包条。

根据我的经验,这样的策略会让大多数客户满意。然而,如果客户对等待特别不满,我可能会探索其他选择。具体需要做什么可能取决于公司政策或我经理的指导。不过,我会迅速采取行动,确保局势不会升级。”

3.你会如何与难缠的顾客打交道?

当你在餐饮业工作时,你会时不时地遇到有挑战性的顾客;这是不可避免的。既然是这种情况,招聘经理就想知道你是否能驾驭这种情况。

理想情况下,您希望概述一个循序渐进的过程,展示在这个场景中您将做什么。如果你有过去的经验,你可以讨论你实际采取过的步骤。如果不是,简单地回顾一下你会怎么做。

答:例子

“在过去的工作中,我遇到过一些难缠的客户。因此,我制定了一种策略来处理这种情况,我发现在大多数情况下都很有效。

首先,我运用我的积极倾听技巧找出核心问题。当客户分享信息时,我将解释它以确保我看到的是正确的。如果有必要,我还会问一些探究性的问题,以找到问题的根源。

在这个过程中,我专注于保持专业、冷静和沉着。我的目标是确保情况不会升级或变得敌对,所以我会控制自己的情绪。然后,一旦我知道问题是什么,我就试图找到一个合理的解决方案。具体涉及的内容通常因具体问题而异。但是,如果这是我的职责范围,我会处理的。如果没有,我会争取经理的支持,以确保客户的需求得到满足。”

橄榄园面试的22个问题

以下是你可能会遇到的22个面试问题:

    1. 你为什么想在橄榄花园工作?
    2. 说说你在餐饮服务行业的经验吧?
    3. 优秀的客户服务对你来说意味着什么?
    4. 你什么时候有空?你预计这种情况在不久的将来会改变吗?
    5. 你能告诉我一个你帮助别人的例子吗?
    6. 团队合作对你来说意味着什么?
    7. 如果你看到同事在挣扎,你会怎么做?
    8. 你对橄榄花园了解多少?
    9. 你最喜欢橄榄园的哪一道菜,为什么?
    10. 当晚餐高峰变得忙碌时,你如何保持冷静和沉着?
    11. 当你外出就餐时,确保就餐愉快最关键的部分是什么?
    12. 你觉得大部分时间都站着上班舒服吗?
    13. 你对自己平衡和搬运大托盘食物的能力有信心吗?
    14. 如果你不在餐饮业工作,你会选择什么样的职业?为什么?
    15. 你通常如何融入团队?
    16. 如果你正准备端菜上桌,但经理让你处理另一项任务,你会怎么做?
    17. 你喜欢在餐饮业工作的哪一点?你不喜欢它的什么地方?
    18. 如果一桌客人已经用餐完毕,但在处理他们的账单时,他们的支付卡被拒绝了,你会怎么办?
    19. 如果一位顾客在几乎吃光盘子后抱怨他们的饭菜,你会如何处理?
    20. 如果你看到一个成年人把酒精饮料递给一个和他们一起吃饭的未成年人,你会怎么做?
    21. 你现在有食品处理员卡吗?
    22. 如果你能做一个改变来改善橄榄园的体验,你会做什么,为什么?

橄榄园面试结束时要问的5个好问题

当你的面试接近尾声时,重要的事情发生了;你有机会问招聘经理一些问题。虽然说你没什么可问的似乎是个好主意,但事实并非如此。提问能让你看起来很投入,很有热情。此外,它还能让你更多地了解工作、文化等等。

在面试过程中,你可能会想到一些与面试过程中被问到的问题有关的问题。然而,这种情况并不总是发生。既然是这样,在你的口袋里准备一些问题是一个聪明的举动。

以下是在橄榄园面试结束时可以问的5个好问题:

    1. 你最喜欢在橄榄花园工作的哪一点?
    2. 橄榄花园提供成长和晋升的机会吗?
    3. 是什么将您的顶级服务器与他们的同事区分开来?
    4. 这个职位的哪个方面最难学习,你有什么建议可以帮助新员工在这个领域取得成功吗?
    5. 管理层对不友好或咄咄逼人的客户有什么看法?

把它们放在一起

在这一点上,你应该对如何回答橄榄花园公司的面试问题有了一个相当扎实的想法。确保你所学到的一切都对你有利。这样,当你面对橄榄园面试问题时,你更有可能给人留下深刻印象,增加你得到工作的几率。

好运!

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作者简介

迈克·辛普森

联合创始人而且首席执行官的TheInterviewGuys.com。迈克是一名求职面试和职业专家,同时也是TheInterviewGuys.com网站的首席写手。他的建议和见解已被诸如《福布斯》企业家CNBC以及更多的教育机构,如密歇根大学宾夕法尼亚州立大学东北和其他人。在我们的网站上了解更多关于面试人的信息关于我们页面